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にしんのお漬物
150g
北海のにしんとその子の数の子に、菜の花、にんじんなどの旬の野菜を一緒に合わせたおいしいお漬物ができました。

やわらかで食べやすいにしん、コリコリとした食感がうれしい数の子と旬野菜を甘酢でおいしく漬けています。


そのむかしにしんは3月になると群をなして沿岸に押し寄せたため、「春告魚」と呼ばれていました。
にしんの旬は3月から4月になります。
旬のにしんと数の子、この時期の菜の花など春の味覚をどうぞお楽しみください。 

2018/02/20
本日より今シーズンの販売をいたしております。
どうぞ旬の味覚をお楽しみください。

¥500   



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