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謹製 味噌漬けの商品一覧

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やりいかの味噌漬け

炙ると飴色に変わりおいしさこの上ない子持ちやりいかの味噌漬けです。

贈り物にお薦めします。
¥2400
 

鮭みそ漬け5入

うす塩の脂ののった鮭の切り身を 京のおいしい白味噌で漬けました。

贈り物にお薦めします。
¥2700
 

鮭みそ漬け7入

うす塩の脂ののった鮭の切り身を 京のおいしい白味噌で漬けました。

贈り物にお薦めします。
¥3750
 

鰆みそ漬け5入

あらゆる魚の中でも最もおいしいとされる鰆(さわら)の切り身を水を一切使わず、京のおいしい白みそで漬けました。

贈り物にお薦めします。
¥4000
 

鰆みそ漬け7入

あらゆる魚の中でも最もおいしいとされる鰆(さわら)の切り身を水を一切使わず、京のおいしい白みそで漬けました。

贈り物にお薦めします。
¥5400
 

5個の商品がございます。

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【自家製みそ漬けの作り方】

うまいもん屋のみそ漬けは、京都の極上の白味噌を使っております。
お召し上がり後のこのお味噌で自家製のみそ漬けをお楽しみいただけます。

まずお好みの魚の切身に一塩され 一時間ほど置いてください。
その後、お味噌に漬けていただければ、2、3日後にとてもおいしい自家製のみそ漬けが出来上がります。
 
京の白味噌 

豚肉 鶏肉等の味噌漬けもおいしく出来上がります。味噌床自体は冷蔵庫で保存いただければ1ヶ月ほど持ちます

漬けたものから水分などが出た場合は、
お早めに使い切りください。

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