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うまいもん屋 旬の味覚歳時記

1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
鰆(さわら)・鮭の味噌漬け
いちご さくらんぼ いちご
グレープフルーツ・オレンジ 松茸 数の子
松葉かに マスクメロン・メロン類 松葉かに
笹かれい等干物 マスカット・巨峰 笹かれい等干物
柑橘類 りんご

寒い冬に栄養満点のうなぎを

今年は1月28日(月)が、
冬の土用の丑の日 になります。

うなぎのぶぶ漬け

一年でも一番寒いこの時期こそ
栄養満点のうなぎ をお薦めします。

温かくおいしいうなぎのぶぶ漬け
寒い冬の日も健やかにおすごしください。


おいしいみかんが
 入ってきました。


みかんグルメの皆様、今年もおいしい
みかんがもう間もなく入ってきます。

うまいもん屋では数あるみかんの中でも和歌山・田口産の『的兵(まとひょう)』や新堂みかんの『新清(しんせい)、『源次郎(げんじろう)』、大分の岸田蜜柑(きしだみかん)などを扱っています。

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12月5日(月)から的兵入荷しました。
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2018/11/28 的兵みかん ご希望の方から多数のお問い合わせをいただいております。

2018/10/17 岸田蜜柑 早くも購入希望の方からお問い合わせをいただいております。

2018/12/06 的兵みかん 本日初入荷しました。


皆様のお好きなみかん、どうぞお気軽にお問い合わせください。

こみつ

14度もある糖度に適度な酸味が心地よい青森の蜜入りりんご「こみつ」が今年も入ってきました。
そのまま芯まで召し上がっていただける究極の蜜入りんごです。
その芳香すばらしく、箱を開けると甘くやさしい芳醇な香りに包み込まれます。

年末年始の贈答にこみつをどうぞご利用ください。


節分の日にいわし土佐煮を
節分 いわし土佐煮
1月5日の小寒から2月3日の節分までを「寒の内」といい、北風や降雪、寒さが一段と厳しくなり、今まさに冬本番を迎えています。

うまいもん屋では本年も新春恒例
皆様の健やかな一年を願い
「節分 いわし土佐煮」をご用意いたします。


節分 2月3日までの
期間限定・数量限定の商品どうぞご利用ください。

2019/01/10
すでにご注文をいただいております。
数量に限りがありますので、どうぞお早めにお知らせください。
  鬼は外、福は内
節分に 豆をまいて 鬼は外
いわしを食べて 福招き
 

   求む 作り手さん 
うまいもんを作られている作り手さんへ


皆様が作られているうまいもんと
それを求められている方との
ご縁をつないでゆきます。


この逸品きっと喜んでもらえるという
こだわりの作り手さん、どうぞお気軽に
うまいもん屋までご連絡ください。




  本日 店頭での販売商品 
ただいま店頭にて販売しています商品
どうぞこちらをご覧ください。



 冬の味覚 松葉かにの
 シーズンです。


2019/01/05
相場は天候や需給でかなり変わります。
年明けで入荷量が少なくまだこの時期はお値段高めです。

ご希望の方はどうぞお早めにお知らせください。
できるだけお
買い得のタイミングでお寄り寄せしていたします。

どうぞ今シーズンの旬の味覚をお楽しみください。
 

世界自然遺産の恵み
屋久島産たんかんが
2月中旬頃入荷します。


 自然交配で誕生した「たんかん」、見た目はそれほどきれいではない柑橘ですが、温州みかんの約2倍ものビタミンCをもつ濃厚な果汁がたっぷりと含まれています。


人工交配の新品種の柑橘と異なりワイルドな味わいのある屋久島産たんかんは、
皆様から毎年リピート購入をいただいている人気の商品です。

2月中旬から3月中旬までの1ヶ月限定、是非この機会にお試しください。

2018年は2月27日から入荷しました

今シーズンのたんかんをどうぞお見逃しなく。

世界自然遺産に登録された屋久島産のたんかんの果肉はとてもジューシーで柔らかく、甘さと酸味のバランスがすぐれています。

長崎の海の幸、 
甘鯛が入ってきています


まわりを豊饒な海に囲まれた長崎、その豊かな海の恵み 甘鯛の干物です

豊潤な海に囲まれた長崎から
おいしい甘鯛の干物がやってきました。

鮮度よい甘鯛を背開きにして干した甘鯛の干物は、元来のそのやわらかな白身がギュッと引きしまり、旨みが一段とましています。

頭や身の皮にも独特の旨みがあり
食通にはこたえられない味覚
この甘鯛の干物を是非お試しください。


  お薦めの 健康食材 
素材そのままでおいしく、健康に!
どうぞこちらをご覧ください。



  ご要望 をかなえます。
探している、求められているその食材を
どうぞ私たちにお聞かせください。



  おいしい おつまみ 
この時期お薦めおつまみ、酒の肴は、
どうぞこちらをご覧ください。



赤くて甘いプリンセス
旬のいちご『さぬきひめ』

旬のおいしいいちご(さぬきひめ)です
甘く深みのある香り、
きらめくようなやわらかな果肉
ひとくち食べれば果汁が
あふれるほどジューシー

このつづきはぜひご自身で体験ください。


みかん作りの名人 的場 清さんのデコポン『的兵デコ』が
4月上旬から限定入荷します。


全国数あるデコポンの中でもとても高い評価を受けています的兵デコは甘くコクのある味わい深いデコポンです。

みかん作りの名人 的場 清さんによるデコポン『的兵(まとひょう)デコ』が入荷します。

幻のみかん『的兵(まとひょう)』の作り手 的場清さんによるデコポン、流通量はほんの僅かです。

的兵みかんをご存知でも、この的兵デコを知っている方は極まれ、その一方
毎年リピート購入をいただいている人気の商品でもあります。

2018年は4月2日から入荷しました。
全部で4,5回ほどの入荷しかなくとても希少です。

皆様、是非この春の機会をお見逃しなくお試しください。

5月3日が最終入荷でした。


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