ＪＡいいだ果実選果場では、平成5年から梨、桃、リンゴの最上級のものに「太鼓判（たいこばん）」という独自の等級をもうけています。
次いで優糖生（ゆうとうせい）、秀、〇秀（マルの中に秀の文字が標記されマルシュウと呼びます）という等級順となります。

一果、一果を外観はもちろんのこと、導入当時日本初の取り組みとなった光センサーによる糖度評価など厳しい基準をクリアしたものだけに”太鼓判”の称号が与えられ、平年で全体の１割、できの良い年でも２割弱のまさに最高級のブランドとなっています。