「サン」というのは、無袋栽培をあらわしています。袋をかけないで栽培した無袋りんごは、太陽の光をたっぷり浴びて育つので糖度が高くなり、食味もよくなります。

うまいもん屋では全国各地、数ある「サンつがる」の中でも昭和59年に日本農業賞天皇杯という最高の栄誉を獲得し、以来、量、質とも全国有数のりんご産地へと発展してきた長野県安曇野産の「サンつがる」をお薦めしています。

安曇野は、降水量が少なく日照時間が長いため、りんごの果肉が引きしまって甘味が増します。

太陽の光をたっぷりと浴びたサンつがるは果汁が豊富で爽やかな甘さが特徴です。

またりんごは、ポリフェノールによる老化防止やガン抑制の抗酸化作用の効果が確認され、まさに健康のための果物といえます。