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ちりめんじゃこ
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そのままでも、酢の物にしてもとてもおいしく召し上がっていただける噛めば噛むほど味がでてくる上乾無添加の特選ちりめんじゃこです。
そのときどきで産地やグラム数がかわります。
産地は主に宮崎、徳島、鹿児島産になります。
しっかり口を閉じて冷凍庫で保存いただくと、1ヶ月くらいおいしく召し上がっていただけます。
旬
¥1000
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【ちょっとマメ知識】
◎ 干物 丸ごと ◎
うるめ丸干しいわし、真いわし、ちりめんじゃこなどの干物は頭から尻尾までまるごと全部食べることが出来ます。
それはその魚が生きてきたすべてをいただくことで、鯨を一頭食べるのと同じくらいの価値があるとも言われています。
身も
内臓も含めて丸ごと一匹の栄養や旨みを楽しめるのがこれらの干物の大きな魅力です。
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