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ご自宅でのお薦め商品
この時期外出を自粛されている皆様へ、
お日持ちがよく簡単便利にお使いいただけますおばんざいや干物などをご案内いたします。

いずれの商品も当面の外出自粛期間にあたる5月6日まで保管いただけます。

不要不急の外出を控えられて、
どうぞご自宅での食事などにご活用ください。



真あじの干物


炙るとじわっと旨みがあふれるおいしい真あじの干物があります。
¥350



いわし土佐煮


厳選された鮮度のよい真いわしをじっくり手間隙をかけて小骨までやわらかく煮込み、酒・みりん・しょうゆ・砂糖でほどよく味をつけて、鰹節をまぶしてふっくらと仕上げています。
¥2150



うるめの丸干し


小ぶりでほどよい歯ごたえとぐっと旨みのあるうるめいわしの丸干しがあります。
¥800



笹かれい


ただいま、身がやわらかでしっとり上品な子持ちの笹かれいがあります。
¥500



しいたけ岩のり


小粒でやわらかなしいたけとミネラル成分豊富な岩のり、そしてかくし味に天日干し剣先スルメを加えています。
¥2150



うなぎのぶぶ漬け


滋養豊富なうなぎにピリッとした実山椒と歯ごたえよくあっさりとした茎わかめを和えて、しょう油、砂糖、みりん、清酒で味つけいたしております。「ぶぶ漬け」とは、京都弁で「お茶漬け」のことをいいます。
¥2150



いわし土佐煮 小箱


厳選された鮮度のよい真いわしを酒・みりん・しょうゆ・砂糖で煮込み、じっくり手間隙をかけて上等の鰹節でふっくらと仕上げました。
¥1100



うなぎのぶぶ漬け 小箱


滋養豊富なうなぎにピリッとした実山椒と歯ごたえよくあっさりとした茎わかめを和えて、しょう油、砂糖、みりん、清酒で味つけいたしております。
¥1100



しいたけ岩のり 小箱


小粒でやわらかなしいたけとミネラル成分豊富な岩のり、そしてかくし味に天日干し剣先スルメを加えています。
¥1100



真いわしの天日干し


脂ののった真いわしを天日で丸干しにして旨みをぎゅっと凝縮しました。程よい苦みとやわらかさが特徴で、炒ることで香ばしさと甘みが加わり、より一層おいしくいただけます。
¥500



ちりめんじゃこ


そのままでも、酢の物にしてもとてもおいしく召し上がっていただける噛めば噛むほど味がでてくる上乾無添加の特選ちりめんじゃこです。
¥1000



昆布巻 うなぎ


ほどよい厚みの昆布の歯ごたえとちょっと贅沢なうなぎのやわらかな具の取り合わせが絶妙です。
¥650



昆布巻 ぶり


ほどよい厚みの昆布の歯ごたえと脂ののったぶりの具の取り合わせが絶妙です。
¥650



昆布巻 さけ


ほどよい厚みの昆布の歯ごたえとさけのあっさりした味わいでとても食べやすい昆布巻です。
¥650



昆布巻 ししゃも


ほどよい厚みの昆布の歯ごたえと具としてはとてもめずらしいししゃもの昆布巻です。細長いししゃもの昆布巻2本入りのとても人気の高い商品です。
¥650



昆布巻 にしん


ほどよい厚みの昆布の歯ごたえとちょっと贅沢なうなぎのやわらかな具の取り合わせが絶妙です。
¥650



しまほっけ


北海で獲れた肉厚でたっぷり脂ののったおいしいしまほっけがあります。
¥650



昆布巻 牛しぐれ


牛肉のしぐれ煮をしっとりやわらかな昆布で幾重にも巻き上げていますとてもめずらしい昆布巻です。この歳暮の時期の贈答にとても喜ばれています。
¥650



とろろ昆布


うまみ成分たっぷりで出汁にも具にもなる日本の伝統的即席食材のとろろ昆布です。
¥200



かつおの角煮


南国土佐で鰹一筋150年、土佐沖でとれた新鮮な鰹にこだわりぬいた本物の味わいをおいしい角煮でお楽しみいただけます。
¥500



甘鯛の干物


京都では昔から「ぐじ」とも呼ばれ和食、京料理に欠かすことのできない高級魚の甘鯛。その豊かな海の恵みを一夜干しでお楽しみください。
¥550



きびなごの一夜干し


長崎の五島列島沿岸で獲れた鮮度抜群のきびなごをミネラルをバランスよく含んだ長崎産の天日塩で一夜干しにしました。
¥500



さばの燻製


脂質の高いノルウェー産のさばをやわらかくじっくり燻製にしました。しっとりジューシー、旨みたっぷりのさばの燻製をどうぞお楽しみください。
¥300



土佐の焼きかつお


南国土佐で150年以上続く鰹節の老舗 浜吉ヤさんの作った本場の焼きかつおです。
¥500



焼きサバ


脂質の高いノルウェー産のさばを高知県産の天日塩につけてからじっくり焼き上げました。やわらかジューシーな焼きさばをどうぞお楽しみください。
¥300



するめのお漬物


山陰香住港で獲れたスルメイカをよく干して酒でもどしてから米麹、醤油、みりんなどでじっくり丁寧に漬けました。
¥500



今日のひとこと

幸福はまず何より
健康のなかにある
 

-- G・W・カーチス
 


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